- Libros
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En esta sección recopilamos los libros más trascendentes para profundizar un poco más en la realidad de los demás animales, cómo afectan nuestras acciones cotidianas en sus vidas y qué podemos hacer al respecto para ayudarles, las consecuencias medioambientales de la industria ganadera, finalmente y no menos importante, cómo llevar una alimentación nutricionalmente correcta dejando a los animales fuera del menú.
Ampliar nuestro conocimiento es imprescindible para así poder tomar decisiones más conscientes y éticamente más correctas, intentando generar el menor daño posible, por nosotros, por los animales y por el planeta.
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Un paso adelante en defensa de los animales
Durante mucho tiempo se ha pensado que los animales son poco más que cosas a nuestro servicio. Cosas que podemos usar como nos guste, y por las que no nos tenemos que preocupar. Pero hoy esta idea está empezando a
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Vegetarianismo en el debate político
El análisis en profundidad sobre los diferentes y considerables impactos del sector pecuario sobre el medio ambiente y la salud, nos dan una idea sobre la gran responsabilidad que tiene la producción animal en la degradación del suelo y el
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Por qué amamos a los perros, nos comemos a los cerdos y nos vestimos con las vacas
Esta obra revolucionaria explora por qué en nuestra cultura nos mostramos tan dispuestos a comer algunos animales mientras que ni se nos pasa por la cabeza comernos a otros. Melanie Joy, psicóloga social, afirma que este fenómeno se explica por
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Liberación animal
Este revolucionario libro inspiró, desde su publicación original en 1975, un movimiento mundial de defensa de los derechos de los animales que aspira a transformar nuestra actitud hacia ellos y eliminar la crueldad que les infligimos. En Liberación animal, Peter
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Vegetarianos con ciencia
¿Qué es exactamente ser vegetariano? ¿Y vegano o crudivegano? ¿Los vegetarianos tienen más anemia que los que no lo son? ¿Qué sabemos de los vegetarianos y las proteínas? ¿Les falta calcio? ¿Qué es la B12? ¿Los niños pueden llevar una
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Vegetarianos concienciados
Cada vez son más los que siguen una dieta vegetariana, y el entorno, poco a poco, se está volviendo más amable. Pero existen hoy en día nuevos peligros derivados de una industria alimentaria dispuesta a vender sus productos vegetarianos ultraprocesados,
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Sensocentrismo. Ciencia y ética
En 2018 fue lanzada la primera edición en español, digital y gratuitamente descargable de la recopilación, sistematización y sintetización de evidencias, argumentos y contraargumentos que conciernen al sensocentrismo, el criterio de consideración moral centrado en la sintiencia. Su triunfo exigirá